牛肉蓋飯定食降價99元　份量不減

不景氣，大家荷包縮水，外食消費也變得斤斤計較，有日式餐廳業者，推出牛肉壽喜蓋飯定食，3月底前，不分時段通通降價只要99元，但份量不減，白飯、小菜、湯和飲料，還免費無限量供應。

這滿滿一盤定食只要99元，主菜是一大碗的牛肉壽喜蓋飯，另外還有13種小菜任你選，一碗味噌湯、一杯飲料，以及冰淇淋甜點，份量不小，尤其是這碗蓋飯，有1/3都是牛肉。餐廳員工：「您好，為您送上牛肉壽喜蓋飯定食。」顧客：「這牛肉這麼多，飯又很多，對男生而言這份量很夠。」 這份99元牛肉蓋飯定食，除了牛肉和甜點之外，其他小菜、味噌湯、飲料，還有月光米白飯，都無限量供應，9日到3月底前特價99元，業者說，雖然賠錢賣，但食材可沒有偷工減料。店長：「大家的消費都比較緊縮，我們也是走平價路線，讓大家可以花小錢，就可以吃到我們非常好吃的美食。」 牛肉大火快炒，加上店裡特調的壽喜醬汁，30秒就能起鍋，業者說，每一碗蓋飯的牛肉份量，固定是150公克，用的是12片鮮紅的美國牛梅花肉。

主廚：「在市面上超市或日本超市來講，1百公克都1百元以上,在外面一個牛肉定食，大概都180、200元以上。」 不惜流血促銷，業者說，如果顧客反應好的話，未來不排除每個月推出不同99元套餐定食，讓大家花小錢就能飽餐一頓。