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澎湖 海宏海鮮

frandyni 發表於: 2011-4-17 12:37 來源: ADJ網路控股集團


秋末冬初,澎湖東北季風強勁,
生長在其周圍海域的魚蝦蟹貝卻正肥美。

海宏小吃部 三民路海產老店
「海宏」鄰近馬公市第2漁港,是家歷史16、7年的老店。和澎湖多數海產餐廳一樣,這裡不講究門面,只要求盤中鮮的實在風味。我們品嘗了沙蟹、沙蝦和大蛤,都是當季野生的美味,蝦、蟹用清蒸的吃法最甜美,大蛤則用快炒保留鮮Q滋味。裹粉酥炸的「炸小卷」、以活蝦製作的「明蝦生魚片」、「海菜魚丸湯」等,也都是在地頗有口碑的招牌料理。
好料哪裡吃
馬公市 三民路6號
06-927-4060