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關東煮沾醬

kingdomoo 發表於: 2011-4-24 10:02 來源: ADJ網路控股集團


關東煮沾醬

材料:
細味噌1大匙  甜辣醬1大匙  細砂糖1/2大匙  醬油2小匙  香油1小匙  水2大匙

勾芡材料:
太白粉 1大匙 水 1又1/2大匙



關東煮沾醬

材料
細味噌1大匙、甜辣醬1大匙、細砂糖1/2大匙、醬油2小匙

香油1小匙、水2大匙

勾芡材料:太白粉 1大匙、水 1又1/2大匙

作法
將細味噌用少許水拌開,再與其他所有材料一起放入鍋中調勻加熱煮沸。

再用太白粉水芶芡至濃滑度夠即可使用。

甜不辣、油炸物沾醬用