材料
魚柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切成小塊], 粟粉 適量上粉用
香橙魚塊醬 1 包 [80 克/2.8 安士]
做法
1. 魚柳與醃料[鹽1/2茶匙,糖1茶匙,胡椒粉少許,蛋汁1湯匙]拌勻。
2. 魚柳沾上粟粉,放入熱油中煎至金黃熟透,瀝乾。
3. 燒熱1湯匙油,下李錦記香橙魚塊醬煮熱,加入魚塊輕手炒勻。
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Louissai 發表於: 2011-5-21 14:19 來源: ADJ網路控股集團