字體:  

香橙魚塊

Louissai 發表於: 2011-5-21 14:19 來源: ADJ網路控股集團


材料
魚柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切成小塊], 粟粉 適量上粉用
香橙魚塊醬 1 包 [80 克/2.8 安士]

做法
1.  魚柳與醃料[鹽1/2茶匙,糖1茶匙,胡椒粉少許,蛋汁1湯匙]拌勻。
2.  魚柳沾上粟粉,放入熱油中煎至金黃熟透,瀝乾。
3.  燒熱1湯匙油,下李錦記香橙魚塊醬煮熱,加入魚塊輕手炒勻。