營養成分:
抗文明病、防癌、補充體力
材 料
披薩皮 1片
紅番茄 1個
起士球 10顆
山茼蒿 2株
橄欖油 2大匙
鹽 1小匙
作 法
1.
番茄洗淨,切小塊;山茼蒿取嫩葉,洗淨。
2.
加起士球、鹽巴,淋上橄欖油拌均。
3.
烤箱調200度C預熱5分鐘,將披薩皮置於烤盤(烤盤上鋪錫箔紙)入內烤15分鐘,烤至酥鬆、微焦即端出,將2.之材料盛入即可食用。
料理小方:
.披薩皮在超級市場可購買;烤箱使用前,要先預熱5-10分鐘,才將食物放入,如此便能烤出香酥可口的食物。
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