與飛機上的空姐相抗衡，不變的是，高姐也擁有端莊的氣質、優雅的舉止與嫻熟的技能，京滬高姐年齡在19至22歲，身高165公分左右，從3000多名的應試者中最後成功留下270名成員，培訓過程十分辛苦，咬筷子、頭頂書都是基本功，一切依照空姐要求比照辦理，為的就是提供給乘客最好的服務。
京滬高鐵高姐的培訓過程辛苦，咬筷子也是訓練之一。﹝圖／取自網路﹞
其中令人驚艷的上海美女胡儀婷，畢業於培訓空姐的專門學校，捨棄了空姐的工作，毅然決定要從事自己喜歡的京滬高鐵擔任乘務員。僅管需要15分鐘打掃一次廁所，意味著從上海到青島的全程6個半小時，必須打掃104次的廁所，胡儀婷也絲毫不喊累。
令人訝異的是，這名美女高姐的娛樂活動卻是「打魔獸」。等級還高達80多級，只是面對現在繁忙的工作，胡儀婷表示，「現在休息就是在家睡覺，因為實在是太累了!」
高姐胡儀婷長相清秀，令人眼睛為之一亮。﹝圖／取自網路﹞