全聯金門慈湖店上午在董事長林敏雄、金門縣長李沃士、金門大學校長李金振等人剪綵下開張，現場人擠人，加上祥獅獻瑞表演，熱鬧滾滾。
林敏雄表示，全聯第600家店在金門開張，提供金門民眾享有與全聯台灣本島各家店均一價的購物服務。
全聯金門店開幕，提供商品品項多達8000項，包括乾貨、美妝、生鮮等3大類別，種類齊全，讓金門消費者可以體驗「一次購足」的新消費型態。
雖然天公不作美，出現大雨天，不過，由於全聯推出特價商品、買一送一、新台幣1元排隊價等多項優惠活動，吸引上千民眾搶購，擠爆170坪的賣場。女員工則組成花仙子啦啦隊，大跳「遍地開花」舞迎賓，炒熱氣氛。
民眾表示，全聯的商品相當多元，尤其是價格與台灣本島相同，使得購物多了選擇的管道，並帶動新消費風潮，但勢必衝擊其他賣場、超商或傳統「柑仔店」，不過，消費者絕對是最大贏家。
全聯副總經理陳玲瑗表示，金門店一開張，申請福利卡就突破5000人，創下各店的紀錄。尤其以金門實施兩岸小三通的便利，看好中國大陸客消費群帶來的商機。