原料：
胡蘿蔔一個切小丁，土豆一個切小丁，番茄一個切小丁，雞肉（豬肉也可）二兩切細絲，玉米粒一大湯匙，碗豆一大湯匙，鹽適量，糖一小咖啡匙，醋一小匙。
做法：
1、鍋中加半鍋水置旺火上燒沸，倒入土豆和胡蘿蔔丁中火煮耙。
2、倒入肉絲煮約三分鐘。
3、再倒入玉米粒和碗豆煮五分鐘。
4、再倒入番茄丁煮沸後，將澱粉、鹽、糖、醋加適量水兌成汁後勾芡。
5、起鍋，上桌，開吃。
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tomjay936 發表於: 2011-8-02 11:57 來源: ADJ網路控股集團