坐在自己打造的庭園餐廳中喝著香醇咖啡,欣賞美景享受悠閒的生活,擁有庭園咖啡餐廳是許多人的夢想。
位於苗栗市自行車伯公坑道旁的杜石地一號庭園簡餐,是老闆邱先生將夢想付諸行動,以自己的夢藍圖打造出的歐風農村餐廳。原本一直嚮往歐式農村生活,幾年來邱先生利用假日以及下班時間,到各處蒐集所需建材,經過多年努力,終於打造出夢想已久的歐式風味。
這裡的一磚一瓦,一草一木,都是邱先生與他的兄弟們用雙手及汗水打造的,看到豐碩的成果,過去的辛苦似乎不算什麼了。除了可以感受到濃濃的歐式農村氣息,在這裡的杜石地一號特餐更是不可錯過,不但非常搶手,而且每天都有數量的限制。
將特製過的法國麵包挖空,裡面放入由二十五種香草、香料等材料熬製的海鮮濃湯,搭配鮮蝦、花枝等多種海鮮,外皮再鋪上起司做焗烤,口感濃郁鮮醇,喝完麵包內的鮮湯之後,還可以慢慢的品嚐特製的法國麵包。
此外,不論是情人節、父親節、母親節等節日,都有不同的套餐專案,下次不妨挑選一個節日,前來慶祝一番,並且感受歐式風味和品嚐美味的餐點。(圖/本網資料提供)
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