賞花海 遊迷霧森林
進入大雪山國家森林遊樂區海拔2000多公尺處，可看到串串紫色毛地黃盛開。
夏天到了，儘管藍天白雲能夠帶來旅遊好心情，但炙熱高溫卻也讓人怯步出門。而海拔將近3000公尺的台中大雪山，不但是避暑最佳路線，現在到訪，還能欣賞盛開的毛地黃，而且山中還有林相多元的步道，讓人沐浴在涼爽的溫度中。
報導╱陳瑋玲 攝影╱王文廷
為了躲避都市裡悶熱的天氣，趁著台中大雪山毛地黃盛開之時，從東勢鎮順著蜿蜒的200林道(大雪山盤山公路)，一路從平地行至海拔超過2000公尺的大雪山國家森林遊樂區，感受氣候隨高度漸趨涼爽。
當車子穿過森林遊樂區的收費站之後，不難發現大地生物在這個純淨的環境裡，愜意地滋長、生活，絲毫不畏懼往來的遊客們。
我們特意放慢速度，行駛於鋪著柏油的山路上，偶爾可見野生帝雉從眼前快速穿過，路旁的山崖，不時還有猴子群在旁窺伺，即便突然停下車，拿著相機即興拍攝眼前生動的景致，這些猴子一點也不畏怯，有的甚至囂張地對著人齜牙咧嘴，有的則是習慣性在樹枝上吊來晃去，有如一齣猴子兵團的表演。
大雪山國家森林遊樂區的遊客中心，展示從前林務發達時期的解說與模型。
大雪山國家森林遊樂區環境純淨，山邊可見野生猴子。
純淨環境 孕育豐富生態
在車子行駛超過海拔2000公尺以後，兩旁的蓊鬱林蔭裡開始可見到開著紫色花朵的花串點綴，這就是夏日中高海拔山區裡聞名的毛地黃，從草叢間拔地竄起的成串紫色花瓣，就像是一串串聳立的燈籠似的，艷而不俗。
隨著海拔愈來愈高，氣溫也愈來愈低，很難想像在平地還是揮汗如雨的天氣，在大雪山上卻得要穿上外套，這樣的氣候還真是讓人覺得舒服極了！
或許是這陣子適逢有午後陣雨，原先隱匿於紅檜林中的涓涓細流，在我經過的當下，成為高達3層樓的飛瀑，那又高又長的滾流氣勢，讓我不畏細雨飄搖，依然要上前感受這懾人水氣。緊接著，抵達赫赫有名高山湖泊天池的入口，我順著指標穿過窄小林蔭石階，來到環湖步道，路上偶遇幾隻叼著小蟲的金翼白眉，讓這趟旅程際遇，更加豐富。
適逢下過雨，讓路邊出現了約莫3層樓高的瀑布。
天池旁可看到金翼白眉恣意覓食的景象。
當薄霧飄過天池時，為天池增加些許空靈的氣氛。
健行走步道 品啖午茶
漫步於橫山嶺自然步道中，感覺輕鬆且涼爽。
雪山神木屬於紅檜木，已有1400歲，高達49公尺。
天池附近還有一棵約莫1400歲的雪山神木，這座高達49公尺的紅檜，目前依然展現旺盛的生命力，我站在底下，也似乎沾染那份高漲的生命熱情，對未來的人生也有著更多的期待。
想要從視覺上領略大雪山豐富的林相，那麼一定要選一條步道來段健行之旅。其中橫嶺山自然步道相當輕鬆好走，這條步道在日據時代主要是用來運送木材，如今經過整理成為一條約6.6公里長的易行步道，步道入口位處海拔2024公尺，一路下行至海拔約1870公尺的出口，可看到扁柏、紅檜、柳杉和竹林等多元林相，走來一點也不覺得無聊。
健行之後，若是覺得疲憊，不妨前往臨近的若茵農場，享受中式下午茶，喝著以五葉松、明日葉等天然草本調成的「養生活力汁」(150元)，還有老闆精心創意的可口「香椿豆腐」(100元)，一邊欣賞遠方渺渺山嵐，一陣平凡的滿足感，在此刻、於心中，蔓延著。
夏天坐在若茵農場的戶外，可以享受屬於山上的涼爽與愜意。
來若茵農場，一定要嘗「香椿豆腐」和「白灼孟宗筍」。
風味美食
客家料理 開胃惹味
想要在東勢找一處符合大眾清淡口味的餐廳，「二毛屋」可以滿足一般人的期待。以閩南人習慣的味道摻入客家傳統菜色，給人不少味覺上的驚艷，就以常見的「梅干扣肉」(200元)來說，採用自己曬製的梅干菜，再與已經炒過的五花肉一併拌滷，再搭配以鵝肉高湯熬煮的燜桂竹筍，少了油膩，依然讓人開胃。
梅干扣肉
清涼小品 感受夏日舒爽
「蘿蔔錢」(180元)，則是老闆對客人祝福的菜色，以自家曬乾的蘿蔔，以鹽醃漬後，再和枸杞、排骨一併熬煮，甘甜的口感，喝過以後，意猶未盡。
「水晶卷」(1卷35元)，則是以糬成的皮，包裹蟹肉棒、豆苗、山藥與沙拉醬，感受清新而鮮甜的口感，享受屬於夏日的味道。
蘿蔔錢
水晶卷
當地住宿
山林雅居 享寬闊綠意
從房間裡的窗戶就可擁有寬闊的綠山視野。
位在大雪山山腰的「心田森活渡假農園」，雖然房間簡樸，但是從窗戶望出去，視線可越過層層山巒綠意，由高處俯瞰東勢鎮，教人從早到晚皆能心曠神怡。
旅遊資訊
◎開車
★台中大雪山：國道3號於中港系統接國道4號，下豐原端接台3線，過東勢大橋後，續行台8線，經豐勢路轉200林道(大雪山盤山公路)上山，即可抵達。
★二毛屋：台8線轉豐勢路可達。
★若茵農場、心田森活渡假農園：200林道至15公里處，順著指標轉彎，即可抵達。
★大雪山國家森林遊樂區：沿200林道行駛，到路底可達。
◎搭車
★二毛屋：台鐵豐原站轉搭往東勢的豐原客運(04-2222-3454)，總站下車。
★若茵農場、心田森活渡假農園：從東勢搭乘往橫流溪線的豐原客運，在大棟派出所站下車，即可抵達。
★大雪山國家森林遊樂區：由台中轉搭往大雪山的豐原客運，公車停靠於遊客中心及小雪山工作站。
◎注意事項：山區多蚊子，建議攜帶防蚊配備。
毛地黃花期預估至7月初。
◎相關資訊
★二毛屋 (04)2587-2982
09:30~14:00、17:00~20:00
★若茵農場 (04)2597-1218
下午茶14:30~17:00
★心田森活渡假農園 (04)2597-1118
平日2人房2300元、假日3200元
★大雪山國家森林遊樂區 (04)2587-7901
08:00~17:00 門票平日150元，假日200元，停車費小型車100元、機車20元
資料來源與版權所有:水果日報