每天傍晚就見停車場轉角的小攤前擠滿人，擺攤13年的林太太一停好餐車，便手腳俐落地以鐵板料理著蛋餅、蔥抓餅或炒麵，一刻都沒停下來過。
看來平常的小吃，為何特別誘人？原來蛋餅皮用的不是一般麵皮或蔥油餅皮，而是手工客家粄條，搭配大量蔬菜絲等配料，皮Q餡香，讓人意猶未盡。
手工蔥抓餅是另一特色，加蛋時還放入些許九層塔，增添香氣也增加獨特性。
推薦料理
●河粉蛋餅：香Q的客家粄條包著大量蔬菜，特調醬汁及黑胡椒，最後淋上油膏，香味撲鼻，是招牌單點，40元。記者陳若齡／攝影
●蔥抓餅：略有厚度的自製蔥抓餅（30元），可選擇加放了九層塔的蛋，香氣撲鼻，35元。記者陳若齡／攝影
店家小檔案
．鄰近捷運站：中山國中站
．地址：台北市錦州街
．電話：0938-604-980
．營業時間：約16:00起（周六日休）
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