材料:
素蝦仁半斤
芹菜珠少許
薑末少許
玉米粉半大湯匙
乾鍋鈀5片
調味料 :
蕃茄醬4大匙
甜酒讓2大匙
糖2大匙
許味精
作法:
素蝦仁用中溫油炸過
熱油鍋燒油直7分熱加入鍋鈀,用鍋剷將鍋鈀壓在油中炸到漲大
熱油鍋加1大匙油1爆香芹菜珠加入素蝦仁和1杯水及綜合調味料;薑末、炒拌勻、玉米粉勾芡
淋上香油炒好素蝦仁淋在鍋鈀上
lotion209 發表於: 2011-9-26 20:16 來源: ADJ網路控股集團
材料:
素蝦仁半斤
芹菜珠少許
薑末少許
玉米粉半大湯匙
乾鍋鈀5片
調味料 :
蕃茄醬4大匙
甜酒讓2大匙
糖2大匙
許味精
作法:
素蝦仁用中溫油炸過
熱油鍋燒油直7分熱加入鍋鈀,用鍋剷將鍋鈀壓在油中炸到漲大
熱油鍋加1大匙油1爆香芹菜珠加入素蝦仁和1杯水及綜合調味料;薑末、炒拌勻、玉米粉勾芡
淋上香油炒好素蝦仁淋在鍋鈀上