夏日炎炎，最好賞蓮花。白河蓮鄉印象深植人心，事實上寶島多水塘，全台幾皆好賞蓮，不僅白河有大片蓮花田，台北都會區一樣有蓮花，而在南投縣埔里鎮桃米里的紙教堂園區裡，也有一方蓮池與建築輝映，為夏日埔里帶來清涼。
【聯合新聞網／特約記者邱淑玲／報導．攝影】
夏日炎炎，最好賞蓮花。白河蓮鄉印象深植人心，事實上寶島多水塘，全台幾皆好賞蓮，不僅白河有大片蓮花田，台北都會區一樣有蓮花，而在南投縣埔里鎮桃米里的紙教堂園區裡，也有一方蓮池與建築輝映，為夏日埔里帶來清涼。
紙教堂園內可見荷花與木建築輝映美景。
很多人弄不清，蓮花與荷花，除了字寫起來不一樣，究竟有什麼不同？「蓮」與「荷」雖然字不同，其實指的都是同一種植物，換句話說，蓮花就是荷花，荷花就是蓮花。倒是蓮花與睡蓮大不同，不論花朵或葉片長相皆相異，而且幾乎全年開花，也是最常見到的水生植物。
無論白河蓮田、台北植物園內見到的蓮花，都是葉片挺立於水上的蓮花(或稱荷花)，而在南投埔里桃米生態村的紙教堂水塘裡，現正盛開的也是蓮花。荷花屬於經濟作物，主要種來食用，賞花則是附加價值，因此，蓮產區在蓮花產季，多半搭配推出蓮花餐，不僅白河有蓮花餐，桃米的紙教堂一樣有蓮花套裝。
紙教堂生態水塘裡種植多品系荷花。
921地震後興起的桃米生態村，近年因為紙教堂成為引客焦點，尤其今年三月日本再發生福島強震，當年地震災後興建的紙教堂，再度成為話題。紙教堂園區裡，除了紙管建造的教堂建築引人注目，夏日的生態池塘裡現正盛綻一池粉紅駭綠。
紙教堂的蓮花景，可不僅一方生態池塘而已，蓮景延伸到園區外頭的農田裡，遊人可循園邊道路一路漫步賞蓮，水邊還可見到開白花的野薑化和野牡丹。紙教堂栽種的蓮花品種多，花色和花朵均美，賞蓮的同時還可以品嘗蓮子餐。
紙教堂新故鄉見學園區
地址：南投縣埔里鎮桃米里桃米巷52-12號
電話：(049)291-4922
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