台南賞夏花 戲水享清涼
每逢畢業季節來臨,總讓人想起盛開的鳳凰花和阿勃勒,台南市區不但能同時品味兩種嬌艷花朵,還可一探今年新啟用、強調零碳的綠建築大樓,以及到安平觀夕平台賞潮戲浪,加上安南區還有一座親水樂園,提供多元玩水設備,是親子消暑的絕佳選擇。
報導╱陳瑋玲 攝影╱翁玉信
鳳凰花原產非洲馬達加斯加島,屬於豆科、蘇木科,花萼和花瓣皆有5片,花語意思為離別。
儘管距離學生時代已然久遠,但每當仲夏揚起驪歌聲曲,總讓人想到火紅的鳳凰花,這時就讓人湧出些許衝動,想前往鳳凰木成片的台南市,在成功大學光復校區斑駁老牆邊、長榮路上,或悠閒台南運河旁,一賞屬於夏天的美景。
台南市的市花就是鳳凰花,印象中,沿著安平運河漫步,兩岸成排的鳳凰木,青翠綠色的枝椏,竄長著數抹冶豔的嫣紅花朵,讓原就悠閒的漫步,更增添了幾分雅興。只可惜,我滿懷期待,興沖沖地前來賞花,卻只看到幾棵樹開花,當地人告訴我,今年鳳凰花況難預期,但仍可見到幾棵樹綻放紅花,在湛藍天色下顯得更加耀眼,一場與美的單一邂逅,在心中留下深刻的印記。
台南運河旁有成排的鳳凰樹,隨風搖曳的一抹嫣紅,讓運河多了些詩情畫意的氛圍。
阿勃勒 金黃花串正美
成功大學的成功校區內,正值阿勃勒盛開期,掛滿燦燦金黃的花朵。
不過,雖然冶豔的鳳凰花盛況不如昔,但是金黃閃亮的阿勃勒卻搶眼地在此時,隨風擺動,下起了繽紛的黃金雨。
目前成功大學的成功校區,已可見到阿勃勒夾道的景致,兩旁樹枝垂掛有如鮮黃燈籠的景象,每當花朵隨風搖曳,賞花人的心情也隨之飄揚。
當地最著名欣賞阿勃勒的地點是台南大學。燦爛花色垂掛在校園內紅色磚牆建築前,飽滿的顏色,是一幅生動的自然畫作;我造訪時,恰巧看到準畢業生們穿著學士服站在花樹拍紀念照,一串串金黃花朵,彷彿引領著這些畢業生走向康莊大道,而從他們的笑靨中,似乎也見識到那無畏未來的活力青春。
台南大學的阿勃勒盛開,似乎祝福著這些畢業生。
零碳建築 充滿綠意生氣
孫運璿綠建築研究大樓展區,以廢棄電路板和汽水罐作裝襯。
研究大樓的頂樓,以水庫淤泥種植多年生草灌木。
強調零碳的研究大樓,頂樓設有小型風力發電塔。
走到孫運璿綠建築研究大樓的後院,就是小型的亞熱帶雨林。
到訪成功大學,不能錯過的還有孫運璿綠建築研究大樓,這是今年初剛啟用的全球第一座亞熱帶綠建築教育基地。為了達到零碳建築的目的,頂樓上設有太陽能光電板和小型風力發電塔;甚至要符合綠建築的標準,更在頂樓建置諾亞花園,採用水庫淤泥種植多年生草花灌木,並儲蓄天然雨水滋潤花草,讓整棟建築充滿綠意生氣。
至於建築裡頭,則以八八風災帶來的漂流木,打造具有豐富藝術圖騰的牆面,非常具可看性;另外,還有以廢棄電路板和鐵罐,作為「內畫鼻煙壺」展覽的裝飾襯底,展現融和的創意,彼此協調地共存。
除了賞花,這個季節來到台南,不妨前往安平區的觀夕平台,享受逐水踏浪的樂趣,傍晚時前來,天氣好的話更可見到絕美的海上落日。而若是要找一處可以闔家共遊的戲水消暑樂園,那麼安南區的台南水叮噹親水樂園,算是不錯的選擇。
來到這裡,可以在人造漂漂河裡乘坐游泳圈,感受隨著流水飄動的悠閒;也或者可走進人造潮浪區,帶著小朋友在一次又一次的波浪間,想像在海中優游的趣味;當然,喜歡打水仗享受刺激感的遊客們,水槍射擊設備和人造雨池,也能讓人沉浸於沁涼的水世界裡,感受屬於台南夏日的清涼。
觀夕平台置有特殊造型的裝置藝術,也成為小朋友戲耍的設施。
想要觀潮戲浪,不妨前往安平觀夕平台。
在台南水叮噹親水樂園中的人造雨池區,可盡情享受涼水灑身的舒爽感。
利用水槍激水相互攻擊,是台南水叮噹親水樂園提供的刺激趣味。
夏日來到台南水叮噹親水樂園,乘泳圈行於漂漂河上,消暑暢快。
風味美食
40年海產店 嘗鮮吃創意
西瓜綿鮮魚湯
台南安南區的「東香台菜海產餐廳」,是一間頗受在地人推崇的店。老闆蔡瑞成傳承超過40年總舖師手藝,其中「西瓜綿鮮魚湯」(180元),經鹽醃漬後的小西瓜,與每日所購得不同的鮮魚熬煮,引出魚的鮮甜味,我當日所嘗到的是海鱺,不僅魚肉,連湯頭都甜美到不行。而「招牌草蝦捲」(120元),是將草蝦切碎後,與荸薺、蔥等為餡,再以豆腐皮包住酥炸,外脆的口感加上明顯吃到彈Q蝦肉,相當特別。
招牌草蝦捲
海產肥碩 滿口鮮甜
鮮蚵麵線
野生處女蟳
而擁有飽滿膏黃的「處女蟳」(時價,1隻約350~400元),僅以清蒸方式保留原味,沾上薑醋汁後入口,柔嫩鮮甜的肉質,教人吮指無窮。此外「鮮蚵麵線」(150元),採用以日照曬乾的麵線,燙過後再與油蔥、鮮蚵、柴魚等炒過,麵線嘗來滑Q外,還能嚼出鮮蚵的甘美。
特色小吃
30年蔥油餅 紮實富嚼勁
超過30年的蔥油餅,是安南區著名的在地小吃。
加蛋蔥油餅。
提起安南區的特色小吃,在地人多會推薦安中路六段與城西街口、有30年歷史的「蔥油餅」,老闆娘以手工揉出的麵糰,富有嚼勁,可選擇加蛋(20元)、單蔥油餅(15元),再搭配上自調的辣椒醬,紮實的口感,加上豐富的蔥香,美味又容易有飽足感。
旅遊資訊
◎開車
★成功大學(成功校區):中山高下台南交流道,接182縣道(中山路、東門路)後,轉勝利路可達。
★孫運璿綠建築研究大樓:勝利路轉大學路可抵達。
★台南大學:中山路轉林森路接健康路,再轉慶中街、樹林街。
★安平運河:東門路經圓環轉至民生路,再續行至安平路可達。
★觀夕平台:健康路轉漁光路,往四草方向行駛,即可抵達。
★台南水叮噹親水樂園:民生路轉接台17線往七股行,再轉城西街可達。
★東香台菜海產餐廳、蔥油餅:台17線轉安中路六段可達。
◎搭車
★成功大學(成功校區):可搭乘台南市公車6路,於成功大學站下車。
★台南大學:搭2路公車在觀光協會站下車。
★觀夕平台:2路公車於崇義社區站下車。
★安平運河:2路或88路公車,在半路處站下車即可。
★東香台菜海產餐廳、蔥油餅:11路公車在城南里站下車。
★台南水叮噹親水樂園:交通不便,建議自行開車前往。
◎相關資訊
★孫運璿綠建築研究大樓 周一休
(06)275-7575 10:30~16:30
★台南水叮噹親水樂園 (06)257-2227
09:30~18:00,6、9、10月僅假日開放,7、8月每日開放 周二休 成票人390元、學生票320元、半票290元
★東香台菜海產餐廳 (06)257-3888
11:00~14:00、17:00~21:00
★蔥油餅 無電話
每日15:00~賣完為止(約18:00)
資料來源與版權所有:水果日報
查看全部回復
我也來說兩句