蜜瓜排骨湯

tomjay936 發表於: 2011-10-11 11:24 來源: ADJ網路控股集團

材料:
熟蜜瓜1/2個
杏仁1兩
排骨1斤
無花果6粒　
　
做法:
1排骨剁成小塊洗淨，杏仁和無花果也同樣洗淨，將適量清水煲滾加入排骨。
2.杏仁、無花果同用慢火煲1小時30分，將蜜瓜去皮切大塊後放入1.材料中同煲半小時，加入鹽調味即可。