董氏基金會於今年一二月調查國小學童選用飲料，發現「運動飲料」是學童口渴時僅次於白開水的第二選擇；且近7成的國小學童與家長都認為運動飲料是「健康」的。
非大量運動不必喝運動飲料
運動完，鈉、氯、鉀和鈣等電解質隨著汗水流失，來瓶運動飲料是否健康？馬偕紀念醫院小兒腸胃科主治醫師江椿彬表示，其實若不是大量流汗或運動一個半小時以上的話，一般均衡飲食已經足夠提供身體所需的電解質。
江醫師說，每瓶350毫升的運動飲料約含14毫克的鈉，45毫克的鉀，但糖含量卻高達25克。以這樣的比例來說，糖分過多，電解質含量稍嫌過少，運動完來瓶運動飲料其實是喝下糖水居多。
對於不常運動的人，常常把運動飲料當開水喝的人，要小心過多的電解質進入身體。增加心臟、血管和腎臟的工作負擔。
另外，江醫師也指出，運動飲料對退燒或治療感冒是沒有幫助，其實生病時若沒有大量流汗、嘔吐或腹瀉，喝白開水就是最好的選擇。
增纖飲料非油切
當紅的飲料如添加了膳食纖維的油切茶、寒天茶等的增纖飲料，廣告一再強調可以解油膩、增加飽足感和切除體內油脂，這些飲料真的有這麼神奇嗎？
董氏基金會食品營養組主任許惠玉指出，廣告誤導消費者喝了這些飲品就可以把身上的體脂肪帶走，事實上，膳食纖維可以帶走的是腸道中還未被吸收的油脂和膽固醇，並不是已經存在身體裡的體脂肪。
由於膳食纖維是腸胃道無法消化分解的成份，若在短時間內大量攝取，可能會在腸道中造成脹氣、排氣、腹瀉或腹痛，使腸胃功能受損，尤其是小朋友的耐受力又比成人低，喝下大量的增纖飲料後，小朋友可能會出現比大人更嚴重的症狀。
尤其，增纖飲料無法取代天然蔬果中多種不同種纖維，對於發育中的學童而言，「口渴時喝白開水」和「每天兩份奶」，多吃天然蔬果，才對營養狀況、促進健康最有幫助。◇