空心菜沙茶炒牛肉

Louissai 發表於: 2011-10-22 16:17 來源: ADJ網路控股集團

材料: 牛肉絲
空心菜
大蒜2顆
辣椒1根
沙茶醬3大匙
鹽少許
醬油
太白粉

　
　
做法: 1.先將牛肉絲用醬油、太白粉醃拌5分鐘，再用油炒熟備用。
2.另起油鍋將材料大蒜、辣椒、沙茶醬及鹽炒香，再加入空心菜、牛肉絲炒熟即可。