字體:  

蘿蔔燒肉

Louissai 發表於: 2011-10-29 23:22 來源: ADJ網路控股集團


材料:牛肉薄片300克、冷凍毛豆仁50克、蘿蔔600克、蒜苗適量、洋蔥1
調味料:香油1大匙、味霖2大匙、醬油2大匙、鮮美露2大匙
做法:1.先將洋蔥切絲、蒜苗切斜片備用。

2.
接著將蘿蔔切塊,以冷水煮滾約5分鐘。

3.
起一油鍋,炒香洋蔥後,放入牛肉片炒至半熟,加入鮮美露調味拌炒後取出,放入蘿蔔

鍋中再煮5分鐘後,即可加入味霖、毛豆仁,煮至滾後加入蒜苗就完成今天的這一道蘿蔔燒肉了。