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椰香紫米冰

shareonce 發表於: 2011-12-01 11:23 來源: ADJ網路控股集團


【材  料】

紫米 150g
白砂糖 100g


【調 味 料】

椰漿 400cc
白砂糖 50g


【做  法】

1.紫米泡水12小時

2.調味料調勻成椰漿水備用

3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)

4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用

5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用





P.S:這道點心很適合在夏天吃喔~
      趁現在趕快練習
      到夏天就有美味的點心吃囉!