沙嗲XO醬燴肉蟹

kingdomoo 發表於: 2011-12-01 11:23 來源: ADJ網路控股集團

肉蟹三隻醃料蠔油 1 1/2 湯匙，粟粉 1/2 茶匙芝麻油 1 茶匙做法 1. 肉蟹與醃料拌勻。 2. 西芹及甘筍放入沸水中略煮，瀝乾。 3. 用2湯匙油炒熟肉蟹，加入西芹、甘筍丹QO醬，炒勻至熱透。