芒果撈野

【材　料】

芒果冰淇淋  2大球

新鮮芒果肉  150g

奇異果  50g

西瓜  50g

香瓜  50g

草莓  30g

蒟蒻凍  100g

【做　法】
1.奇異果去皮後，切成適當大小的片塊狀；芒果肉切成3x3公分塊狀；用挖球器各挖取西瓜及香瓜2球；草莓洗淨切片；蒟蒻凍切塊備用。
2.挖芒果冰淇淋2大球擺在有點深度的盤中，抹平，再將做法1的芒果塊擺至盤中。
3.將作法1的奇異果片、作法2的西瓜球、香瓜球與草莓片分別延著作法2的盤邊擺放，最後加上蒟蒻凍塊即可。