記者吳曼寧/台北報導/聯合報期盼九年多，新士林市場今天正式開幕迎賓，昨天適逢耶誕節前夕，部分攤商已展開試營運，原只打算「熟悉環境」試煮，沒料到小吃魅力難擋，傍晚起湧入大批遊客，攤商忙得手忙腳亂，直呼「沒料到客人會這麼多！」
舊的臨時市場已無攤商營業，預計明天（廿六日）凌晨將斷水、斷電，營業九年的臨時市場，將走入歷史。預計過年後全部拆除完畢，著手興建台北藝術中心。 士林市場興建於民國二年，由於內部老舊髒亂，民國九十一年重新改建，攤商暫遷到捷運劍潭站對面的臨時市場。
新市場改建後共有地下三樓、地上一樓，一樓販售百貨雜貨、生鮮蔬果，地下一樓為小吃攤，共九十四個攤位，地下二、三樓為停車場。 新士林市場今天開張，將營業至凌晨兩點，除了舉行開幕活動「耶誕制服趴」，攤商將穿著統一的橘色制服接待客人，並邀請吉祥物「花枝妹」、「香腸哥」，和耶誕老公公一起發禮物，現場也會設置耶誕大頭貼機，免費讓民眾留影取照片。
預計今天開幕將湧入大量人潮，台北市政府市場處決定，今天若地下室人潮擠滿至樓梯、步行產生困難時，將依序廣播請民眾勿進入、接著控管電扶梯和貨梯，只能向上不能往下，最後將限制民眾進入地下室。 昨天新士林市場一大早即熱鬧滾滾，攤商忙進忙出做最後準備。地下一樓美食區，所有小吃攤商都已進駐，但仍有攤位在整修，呈現「半完工」狀態，不少攤商決定今天再一起開幕，昨天試營運的攤位只有十六家。
「沒辦法，老客人一直催促，只好趕快開始賣啦！」吉利花枝羹從中午就營業，該店戴姓老闆笑著說，其實不光器具沒擺定位，「連貨都還沒進好」，整個店面亂七八糟，但為滿足老顧客，甘心被「趕鴨子上架」。
昨天適逢周六、又是耶誕夜，傍晚過後逛街人潮不斷湧入新士林市場。由於美食區走道只夠二人並行，很快就擠滿遊客，炒菜聲、叫賣聲、聊天聲不絕於耳。 六十二歲的在地民眾諶曉嵐，昨天也拉著先生同遊新市場。她笑著說，本打算看熟悉的老店有沒有開，「沒想到現場會有這麼多人」；想到以前常光顧的臨時市場，現在即將拆掉重建，「只要是老士林人都會難過吧」。
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