京蔥鴨絲捲

材　 料】

筋餅 10張
青蔥 5根
烤鴨肉 400公克
【調 味 料】

甜麵醬 150公克

【做　 法】

1.青蔥洗淨切絲；烤鴨肉切粗絲備用。

2.將筋餅攤平，均勻抹上約1小匙的甜麵醬，再放入適量作法1的青蔥絲和烤鴨肉絲，包捲起來即可。