蜜薑感冒飲

【材料】：  
蜂蜜  20公克
生薑  20公克
涼開水  100㏄

【作法】：  
1.生薑洗淨後去皮，磨成泥備用。

2.取一茶杯，將作法1的薑泥放入茶杯中，再倒入冷開水攪拌均勻。

3.將作法2過濾後，將蜂蜜加入杯中調和均勻即可飲用。

【其他】：  
生薑有驅寒、幫助發汗、抑止嘔吐、去痰、解毒的效果，適用於因為感冒或淋雨後所引起的畏寒、發熱、腹部冷痛等不適。