大眼雞蕃茄薯仔湯

kingdomoo 發表於: 2012-2-11 11:57 來源: ADJ網路控股集團

【材料】
大眼雞魚二條
蕃茄三個
薯仔二個
生薑二片

【醃料】
食鹽三分一茶匙
生粉半茶匙
胡椒粉四分一茶匙

【調味料】
食鹽半茶匙
胡椒粉四分一茶匙

【做法】
(一)薯仔去皮和蕃茄同洗淨，切件，留用。
(二)大眼雞魚剝皮，