無糖越喝越胖　美研究：中風率增6成

美國邁阿密大學最近公佈一個研究結果，發現標榜0熱量無糖的汽水可樂，還是會讓人變胖，而且長期飲用，反而會增加中風機率，比不喝無糖汽水的人高了61%，是否因為俗稱代糖的阿斯巴甜，會引起心血管疾病，醫學界目前找不到證據，但可以確定的是，對人體負擔並沒有比較少。

無糖汽水標榜低卡、負擔較小，愛喝的人一罐接一罐，以為熱量低，不會變胖，不過裡面的代糖阿斯巴甜成分，卻容易讓人吃更多。

而且根據美國一項研究，針對2500位紐約居民，追踨9年，發現喝代糖汽水的，竟然比不喝代糖汽水的人，中風機率多了61%。北醫營養師室主任蘇秀悅：「我們發現，無糖汽水沒有減少心血管疾病機率的發生，也沒有減少肥胖的發生，這是要告訴我們一件事，無糖汽水不會帶來身體健康。」

特別的是，如果喝正常汽水，並不會提高中風機率，各大飲料廠商爭相推出零卡無糖汽水，想主打健康訴求，不過代糖是否對心血管有害，醫學界無法確定，猜測或許有可能是因為喝零卡汽水時，常搭配pizza、炸雞、漢堡、薯條這些高熱量食物，況且中風也不見得是因為高熱量高糖分食物，作息不正常，運動太少，一樣有風險。