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銀蔘雞湯

frandyni 發表於: 2012-2-29 13:28 來源: ADJ網路控股集團


可治手腳冰冷的雞湯(銀蔘雞湯)

這道可治手腳冰冷的雞湯,由於加了銀蔘粉,喝來溫馨暖香。   

材料:土雞1/2隻、香菇5朵、銀蔘粉2包、竹笙適量、水適量

1.泡香菇
香菇與竹笙泡軟後,香菇切半、竹笙切段。  
2.煮材料
香菇、竹笙與雞肉入水鍋中一起煮滾。
3.加銀蔘
將銀蔘粉加入雞湯中作為調味即可。  

韓國銀蔘粉 沖泡煮湯皆宜
現在市面上有很多沖泡式的養生人參粉,其實除了泡來當茶喝之外,煮雞湯也是相當方便的調味包。