適度進補人參 提升癌患免疫力

記者洪素卿／台北報導


秋天是一個適合「補養」的季節，除了傳統補品，最近韓風正夯，也有人想要燉個人參雞湯補一下身體。不過，由於外界傳說人參太燥，癌症病患不能吃，讓部分民眾卻步。


專家表示，除非是滿臉痘痘或是嚴重便秘，一般人使用人參入菜燉補是可以的。過去反而有研究顯示，人參有預防癌症功效，還能補元氣，讓癌患有體力，因此重點是要選對時機。


中國醫藥大學附設醫院學術副院長楊玲玲指出，之前有人認為癌症患者不能使用人參，認為人參補了健康細胞，也可能把腫瘤細胞養大。可是她最近的研究則發現，針對癌症化療造成的白血球低下等副作用，若使用6年生的高麗參，則可以提高白血球量、提升免疫力。


中醫師陳潮宗則認為，若說癌患不能吃人參，可能是過度放大來看這個問題，畢竟人參裡面含有多種成分，各有作用。至於是否會太燥？人參性溫熱，除非是滿臉痘痘或是嚴重便秘，一般人用人參入菜燉補是可以的。


台北醫學大學血液腫瘤科主治醫師戴承正認為，可能要慎選使用時機。


他說，臨床觀察確實曾發現一些正在服用人參皂?的患者，化療時，腫瘤指標始終掉不下來；停用後，在沒換藥的情況下，結果腫瘤指標就一路往下掉。


他認為，其原因有可能是因為人參皂?確實可以讓細胞變得更健康、免疫力更好，但是不是對癌細胞也有同樣的效果，卻不清楚。


他強調，不只是人參皂?，其他的營養食品也一樣，可能對癌細胞的影響並不明確。


也因此，一旦已經發現身體有了腫瘤，建議還是應先完成治療程序後，再進行後續補養；也就是說，等身體裡只剩極少數癌細胞時，才調節免疫，讓自己的系統可以殺死這些少數的壞細胞；而不是在壞細胞量很大時，使用一些不知道對癌細胞有何影響的產品。


他認為，比較適合與化療同步進行的中藥調理，可能是一些促進食慾或是降低疲勞感的中藥。