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桃園/乾麵居 不用味精 口味獨一

naoki232 發表於: 2012-3-04 15:07 來源: ADJ網路控股集團


大溪鎮民權東路的「乾麵居」,以保證不用味精,堅持傳統,口味獨一贏得好口碑,近日推出招牌乾麵、紅油抄手、福州丸與豆干包湯,套餐120元。


大溪鎮乾麵居招牌乾麵組合套餐

位在大溪民權東路七號的乾麵居老闆娘林芃萱說,店裡所有餐點保證不用味精,香噴噴滷蛋每粒10元,細火慢燉3小時,滷汁入味更可口。

小菜包括大腸70元、貢丸2粒15元、牛蒡甜不辣30元最受歡迎,還有不少消費者特愛的「垂涎焢肉飯」每碗30元、豬肝湯40元。

第二代掌廚許守一表示,招牌乾麵最有名,有拉麵的Q勁,名字叫「守一」,就是「守住傳承、口味獨一」,「這碗乾麵,不只代表一頓溫飽,同時也有著媽媽辛苦的汗水、女人堅強的韌性,以及對子女的疼愛」,簡單、美味、百吃不膩。

乾麵居每天上午11時營業到晚上11時,每周四公休,地址是大溪鎮民權東路7號,電話3870638。