芹菜、番茄、香菜
調味料：
素蠔油、黑胡椒、奶油
作法：
1. 使用果菜機將番茄攪汁備用、一顆切丁備用
2. 將番茄輕劃十字，放在鍋用煮約３分鐘後。撈起泡冷水撥皮
3. 蘑菇切片川燙、香菇切絲、芹菜切小段、香菜切末備用
4. 油鍋內加入奶油、倒入少許黑胡椒，依序將香菇、蘑菇、芹菜加入翻炒數下撈起
5. 將番茄汁與番茄丁倒入鍋中加水煮沸，並加入鹽及素蠔油調味
6. 最後將麵與蔬菜食材拌勻
番茄炒麵
frandyni 發表於: 2012-3-10 00:59 來源: ADJ網路控股集團
材料： 黃麵、香菇、蘑菇、
芹菜、番茄、香菜
調味料：
素蠔油、黑胡椒、奶油
作法：
1. 使用果菜機將番茄攪汁備用、一顆切丁備用
2. 將番茄輕劃十字，放在鍋用煮約３分鐘後。撈起泡冷水撥皮
3. 蘑菇切片川燙、香菇切絲、芹菜切小段、香菜切末備用
4. 油鍋內加入奶油、倒入少許黑胡椒，依序將香菇、蘑菇、芹菜加入翻炒數下撈起
5. 將番茄汁與番茄丁倒入鍋中加水煮沸，並加入鹽及素蠔油調味
6. 最後將麵與蔬菜食材拌勻
芹菜、番茄、香菜
調味料：
素蠔油、黑胡椒、奶油
作法：
1. 使用果菜機將番茄攪汁備用、一顆切丁備用
2. 將番茄輕劃十字，放在鍋用煮約３分鐘後。撈起泡冷水撥皮
3. 蘑菇切片川燙、香菇切絲、芹菜切小段、香菜切末備用
4. 油鍋內加入奶油、倒入少許黑胡椒，依序將香菇、蘑菇、芹菜加入翻炒數下撈起
5. 將番茄汁與番茄丁倒入鍋中加水煮沸，並加入鹽及素蠔油調味
6. 最後將麵與蔬菜食材拌勻
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