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[宜蘭] 稻香園雞肉飯 網友大推

shareonce 發表於: 2012-4-14 10:57 來源: ADJ網路控股集團




宜蘭縣蘇澳鎮民林驛璋開的「稻香園雞肉飯」專賣店,不同一般雞肉飯使用火雞肉,店家用新鮮仿土雞做食材,肉質鮮嫩,搭配特製醬油加生鮮蔬菜,甜中帶鹹的好滋味,讓網友誇讚,「如果沒吃到就不算到過蘇澳。」

「稻香園雞肉飯」位在蘇澳鎮小巷中,店面座落在太原路上,老闆林驛璋經營近7年,他笑著說,好吃的秘訣就在雞肉,每天採購傳統市場新鮮的仿土雞,肉質細嫩,並用自家種植的「合鴨米」,米粒Q軟,淋上特製醬油,搭配上爽口的蔬菜,成為街坊鄰居喜愛的家鄉味老店。

吃完雞肉飯若感到不滿足,還有林驛璋自製的味噌蔬菜湯,各類時鮮蔬菜白蘿蔔、青蔥等融入味噌湯內,口味清淡又家常。他說,過去只賣味噌湯,一位常客向他建議加點蔬菜吧!沒想到味噌蔬菜湯推出,意外成為許多顧客推薦湯品,雞肉飯、味噌蔬菜湯都30元。

店址宜蘭縣蘇澳鎮太原路20號