日式雞肉餅

kingdomoo 發表於: 2012-4-15 10:14 來源: ADJ網路控股集團

材料(三至四人份量)：
免治牛肉 300克
雞肉丸配料 1包
油少量
水 1/4杯

做法：
將雞肉丸配料加水混合，等待五分鐘後再加入雞肉。
取出適量的份量搓成圓形，用手輕輕小壓，做出肉餅的形狀。
用中火把雞肉餅煎至兩面金黃色（大約1-2分鐘)。