烤鮭魚

shareonce 發表於: 2012-4-15 10:14 來源: ADJ網路控股集團

材料鮭魚、九層塔、檸檬、洋蔥、蔥末、香菜。
調味料鹽、酒、白醋。
作法鮭魚洗淨，調味料均勻塗抹魚身，放置約20分鐘使其入味。

九層塔洗淨剁碎，平舖在魚身上。

放入烤箱中烤至表面呈金黃色，且魚肉熟透即可，食用時淋上檸檬汁及沾醬食用。