纖體消腫 減重食譜

曼妙身材決非易事！要做好體重管理，而永不復胖，的確是件不容易的事，不過，只要秉持著「只要健康，不要胖」的信念，相信減肥(新聞、網站)這條路，您一定可以走的很順遂！以下是營養師提供給您的減重(新聞、網站)食譜：

纖體快活湯

材料：玉米鬚20克、白蘿蔔600克、紅蘿蔔600克、芥菜300克、大番茄1顆、橄欖油5ml、

枸杞15克。

做法：將上述材料洗淨一同放入5000C.C的水中煮沸，待所有食材煮熟之後，再加入橄欖油及枸杞即可。

營養師的叮嚀：本湯品是運用蔬菜中的高纖維質及低熱量的特性，再配合食材中的微量元素的作用，不但讓人有飽足的感覺，亦可以達到控制熱量及體重的目的。雖然用它來當作減肥的方法效果似乎不錯，不過卻無法長久持續下去，只適合短期減重者使用！

消腫利水湯

材料：紅豆100克、小薏仁100克、生薑2片、水1000CC。

做法：先將紅豆及小薏仁洗乾淨，之後連同生薑及1000CC水一起放入鍋子內煮沸，待煮沸後5分鐘後以濾網過濾即可，記住只要喝湯就行了。注意！不可以加任何糖。

營養師的叮嚀：本湯品適用於下肢水腫及血液循環較差者。此外，由於喝完後很容易使尿量增加，故建議睡前不宜喝太多，以免影響睡眠。