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香炒XO醬小墨魚

shareonce 發表於: 2012-5-09 12:47 來源: ADJ網路控股集團


可供 4
做法



材料

甜紅椒 1 個 [切片],蘑菇 4 粒 [切片],西芹 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切薄片],迷你小墨魚 1 盒 [約 150 克/5 安士/4 兩]
調味料

蠔油 1 湯匙

XO海皇醬 3 湯匙
做法1.
用2湯匙油將迷你小墨魚炒至5成熟,下所有蔬菜及調味料,炒勻約3分鐘至熱透。