韓式小菜----醬土豆[6P]
jnny66 發表於: 2012-5-14 18:56 來源: ADJ網路控股集團
韓式小菜----醬土豆[6P]
原料:土豆 兩個 柿椒 一個 牛肉餡 100克 蔥 一節 蒜 2瓣 熟芝麻 適量
調味料:鹽 糖 醬油 香油 胡椒粉
做法:1 土豆,柿椒切塊,蔥蒜切末,牛肉餡加少許醬油備用
2 鍋中加入鹽,糖,醬油,蔥蒜末,適量的水,大火燒開,加牛肉和土豆煮開轉小火
3 牛肉煮熟以後,湯汁收的幹一些時,加柿椒,胡椒粉,香油,芝麻煮一分鐘即可
要注意哦:土豆要煮的軟一些,才容易進味~~
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我也來說兩句