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大葉三文魚

frandyni 發表於: 2012-5-16 20:33 來源: ADJ網路控股集團


材料
三文魚柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切成 12 塊],沙律蔬菜 25 克 [撕成小塊],青瓜 6 片,番茄 6 片,大葉 12 片

調味料

調味白醋 1 湯匙
舊庄特級蠔油 2 湯匙
芝麻油 (混合) 1 湯匙

做法
1.  將三文魚塊、沙律蔬菜、青瓜片及番茄片與調味料拌勻。
2.  將三文魚塊、青瓜片或番茄片放在大葉上,再放上沙律蔬菜即可享用。