沙朗牛肉沙拉
shareonce 發表於: 2012-5-21 09:08 來源: ADJ網路控股集團
材料：
沙朗牛排80g
小黃瓜1條（切絲）
蕃茄半個（切片）
紫洋蔥絲適量
蔥1根，西洋芹1根（切段）
香菜葉少許（裝飾）
醬汁：
乾辣椒6根（切碎）
大蒜2辦（切碎）
檸檬汁1.5大匙（想酸一點可加多）
魚露1.5大匙
糖半小匙
作法：
1.牛排煎至5分熟，切條狀
2.將醬汁混和
3.加入所有材料拌勻，最後放上香菜葉裝飾即可
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材料：
沙朗牛排80g
小黃瓜1條（切絲）
蕃茄半個（切片）
紫洋蔥絲適量
蔥1根，西洋芹1根（切段）
香菜葉少許（裝飾）
醬汁：
乾辣椒6根（切碎）
大蒜2辦（切碎）
檸檬汁1.5大匙（想酸一點可加多）
魚露1.5大匙
糖半小匙
作法：
1.牛排煎至5分熟，切條狀
2.將醬汁混和
3.加入所有材料拌勻，最後放上香菜葉裝飾即可