生活中一些看似不起眼的食物,卻是保護心臟的能手。據香港《大公報》5月25日介紹,以下4種食物,就是心臟病患者的“良藥”。
米湯。米湯是最適合心臟病患的“飲料”。取四倍于做幹飯的水量,加入米浸泡一夜後煮20分鐘。煮好後,將飯粒濾掉,米湯存放冰箱內,隨時都可取出來喝。為了取得最好的療效,最好在兩餐之間飲用,而不是在吃飯時,因為那樣會稀釋胃液,不利消化。
生物黃酮飲料。將橘子和檸檬切碎,連皮帶肉一起放進榨汁機攪拌,如果覺得酸,可加入糖或蜂蜜調味,就制成了富含生物黃酮的天然飲料。生物黃酮能強健血管,對治療心臟病也有幫助。
西瓜。西瓜是很好的“利尿劑”,並且無副作用。將西瓜切成小碎片,每隔幾分鐘吃一小片。另外,如吃飯時離不開飲料的話,可準備一盤西瓜,取代別的飲料。
葵花子和南瓜子。可以加在涼拌菜上,再澆上麥芽油,就是富含蛋白質的護心小食了。由于南瓜子有保護前列腺的作用,因此更適合男性食用
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