經電視介紹我們使用太白粉來做麻糬,而且時間只要2分鐘,超快的
材料:牛奶300CC、太白粉約150g,花生粉些許(買10元即可),糖粉些許(買10元即可)。




一、花生粉加糖粉混合,最後使用

二、將牛奶到入鍋中,加入太白粉,使用微火加熱(用小火都算太大),然後攪拌


二分鐘就ok了

三、拉起來揉成團狀

我的手有抹沙拉油,不然很黏手

四、成品上桌囉!

口感嚼勁都很不錯歐~
因為我使用小火,一下子就有點燒焦了,所以剛入口口感都很不錯,
但是最後會出現焦味,很可惜
tomjay936 發表於: 2012-6-04 23:45 來源: ADJ網路控股集團