杉本有美是童星出身，在小學時代，就已入圍少女漫畫雜誌《Ribon》的讀者模特兒。2002年更成為著名日本時裝雜誌《Pichi Lemon》（學習研究社）的得獎模特兒，同年5月開始至2004年5月間正式擔任雜誌模特兒，不久就固定擔任三本雜誌專屬模特兒，其中包括亞洲頗具名氣 的《JJ》雜誌。
▲杉本有美無辜的表情加上火辣身材，受封「清純美乳」。（圖／翻攝網路）
2006年，杉本成為三愛水著樂園的形象大使，開始參與「水著女星」（Gravure Idol）的公開活動，在日本花花公子雜誌上也獲得很高的評價。從2007年7月參與連續劇演出之後，開始多元發展。
在最新曝光的寫真圖中，杉本不僅秀出好身材，一貫無邪的表情也讓粉絲瘋狂。有天然系美女之稱的她，為炎熱的夏天添加一股涼意。
▲有天然系美女之稱的杉本有美，為炎熱的夏天添加一股涼意。（圖／翻攝網路）